Týždenný špeciál
BAO SET – Urob si sám
1 3 4 6 7 11
4 porcie(8ks žemličiek) - Trhané bravčové mäso, Hoisin omáčka, Kimchi kapusta, Marinované uhorky, Japonská majonéza, Koriander + vytlačený recept :)
36,00 € Objednať
Special roll / 8ks
1 3 6 10 11
Zmes húb v hľuzovkovej majonéze, chrumkavé shimeji hríby, tamago, pažítka , sušené žĺtko
12,00 € ObjednaťPredjedlo
Moderné Sashimi Losos / 100g
1 4 6 11
Losos, hľuzovkové ponzu, koriandrový olej, zemiaková slama
11,50 € Objednať
Moderné sashimi tuniak / 100g
1 4 6
Tuniak, hľuzovkové ponzu, koriandrový olej, zemiaková slama
13,50 € Objednať
KREVETOVÝ DIM SUM / 80g
1 2 4 6 7 11
Krevety, kimchi, hnedé maslo, miso, pažítka, chili
8,50 € Objednať
Polievky
Miso shiru / 0,25l
1 4 6
Tradičná japonská polievka z miso pasty, jarná cibuľka, jemné tofu a wakame riasy
3,30 € Objednať
THAJSKÁ POLIEVKA -krev/ 0,35l
2 4 6 7 11
Polievka z kuracieho vývaru, kokosového mlieka, limetových listov a galangalu s ryžovými rezancami a koriandrom + krevety
4,50 € Objednať
THAJSKÁ POLIEVKA – kur / 0,35l
4 6 7 11
Polievka z kuracieho vývaru, kokosového mlieka, limetových listov a galangalu s ryžovými rezancami a koriandrom + kuracie kúsky
4,00 € ObjednaťTHAJSKÁ POLIEVKA – zel / 0,35l
4 6 7 11
Polievka z kuracieho vývaru, kokosového mlieka, limetových listov a galangalu s ryžovými rezancami
3,50 € ObjednaťHlavné jedlo
KIMCHI UDON / 200g
1 3 6 7 11
Udon rezance, krémova kimchi omáčka, chorizo, chrumkavá cibuľka, kimchi sezam, vajíčko 63 °C
8,50 € Objednať
Kačka / 180g
1 3 6 7 11
Kačacie prsia, marinovaný baklažán, marhuľový gél s yuzu, chrumkavé bao
17,90 € Objednať
KARI / 300g
6 7 11
Domáce kari s kokosovým mliekom, chrumkavý cícer, zelenina, jazmínová ryža
10,50 € Objednať
SHOYU ramen / 0,5l
1 3 4 6 11
Silný kurací vývar, bravčové bruško, vajíčko, bambus, pečený cesnak, hríby, jarná cibuľka, rezance
11,90 € Objednať
TORI KARA AGE / 200g
1 3 6 10 11
Kúsky vypražených kuracích stehien, jazmínová ryža, kimchi majonéza, togarashi
10,50 € Objednať
BAO BUNS / 2ks
1 3 4 6 7 11
Trhané bravčové mäso, hoisin omáčka, marinované uhorky, japonská majonéza
10,50 € Objednať
POKÉ BOWL Losos / 300g
1 4 5 6 8 11
Miska sushi ryže podávaná s marinovaným lososom, edamame bôby, goma wakame, avokádo, uhorka, sójové klíčky, kešu
10,90 € ObjednaťPOKÉ BOWL TUNIAK / 300g
1 4 5 6 8 11
Miska sushi ryže podávaná s marinovaným tuniakom, edamame bôby, goma wakame, avokádo, uhorka, sójové klíčky, kešu
12,90 € ObjednaťSushi
HOKKAIDO ROLL
1 3 6 10
Hliva ustricová, uhorka, hokaido tekvica, japonská majonéza, sriracha, chrumkavá cibuľka
12,00 € Objednať
Philadelphia roll
1 4 6 7 11
Lososový tatarák, sriracha, philadephia syr, avokádo, uhorka, tobiko kaviár
13,50 € Objednať
Spider roll
1 2 3 6 10
Chrumkavý krab, biela reďkovka, uhorka, mango gél, medová majonéza, togarashi
14,50 € Objednať
Fire roll
1 3 4 7 10 11
Losos, tuniak, avokádo, pažítka, top – japonská majonéza, korenie shishimi togarashi – opálená ohňom
13,50 € Objednať
Tofu tempura roll
1 3 6 10
Marinované tofu v teriyaki, takuan, hrášok, japonská majonéza, vypražená v tempure
12,00 € Objednať
Sake Tempura roll
1 3 4 6 10
Losos, mango, pažítka, tobiko, japonská majonéza, sriracha, vypražená v tempure
13,90 € Objednať
KIMCHI EBI ROLL roll
1 2 3 6 7 10 11
Krevety v tempure, ananás, uhorka, kimchi sezam, kimchi majonéza
13,90 € Objednať
Oyshi roll
1 2 4 6
Kreveta v tempure, uhorka, špargľa. Top - losos, tuniak, avokádo, unagi omáčka, sladká chilli omáčka
14,90 € Objednať
OYSHI SET PRE 2 – 3 OSOBY / 38ks
1 2 3 4 6 7 10 11
Hokkaido roll 4 ks Philadelphia roll 4 ks Sake tempura roll 5 ks Tofu tempura 5 ks Maki losos 6 ks Maki uhorka 6 ks Nigiri po 2 ks – losos, tuniak, maslová ryba, tamago
50,00 € ObjednaťDezerty
Ryžový puding / 100g
3 7 8
Puding zo sushi ryže, ananás, mango, pečená čokoláda, mandle, miso karamel
4,50 € Objednať