Týždenný špeciál
OYSHI TÁCKA / UT-PIA 11 – 15
1 2 3 4 6 7 11
Kimchi miso / 0,2l Dashi vývar, miso pasta, kimchi, pohánkové rezance, tofu, riasa - Thajské kari / 180g Kari z domácej kari pasty, kokosové mlieko, zelenina, jazmínová ryža - Matcha tiramisu / 50g Piškót, vietnamska káva, mascarpone, matcha
14,00 € Objednať
Špeciál / 550g
1 2 4 6 11
Pálivý rybací vývar, hamachi, losos,sušený tuniak, wakame riasa, pór, domáce rezance
14,50 € ObjednaťPredjedlo
Tuniakový TATARÁK / 80g
1 3 4 6 10 11
Modroplutvý tuniak, čili-zázvorový dresing, japonská majonéza, ryžový chips
10,50 € Objednať
Moderné Sashimi Losos / 100g
4 6 11
Losos, avokádový dresing, kôprový olej, mango gél, ryžový chips
12,50 € Objednať
Moderné sashimi tuniak / 100g
1 4 6
Tuniak, avokádový dresing, kôprový olej, mango gél, ryžový chips
15,50 € Objednať
Polievky
Miso shiru / 0,25l
1 4 6
Polievka z miso pasty a sušeného tuniaka, wakame riasy, hijiki riasy, jemné tofu, jarná cibuľka
4,50 € Objednať
TOM YUM – krev / 0,35l
2 4 6
Thajská polievka s kokosovým mliekom, zelenina, paradajky, hliva ustricová, koriander
5,90 € Objednať
TOM YUM – Kura / 0,35L
4 6
Thajská polievka s kokosovým mliekom, zelenina, paradajky, hliva ustricová, koriander
5,50 € Objednať
TOM YUM – zelenina / 0,35l
4 6
Thajská polievka s kokosovým mliekom, zelenina, paradajky, hliva ustricová, koriander
4,50 € ObjednaťHlavné jedlo
CHOBOTNICA / 170g
1 6 11
Grilovaná chobotnica, baklažánové pyré, beluga šošovica, balzamikové ponzu
20,50 € Objednať
FLANK / 200g
1 4 6 10 11
Hovädzí flank steak, hovädzia redukcia, pečený ružičkový kel
20,50 € Objednať
RAMEN / 550g
1 3 4 6 11
Silný bravčový vývar, opečené bravčové bruško, rezance, vajíčko, bambus, jarná cibuľka
14,50 € Objednať
KATSU SANDO/ 200g
1 3 6 7 10 11
Japonský sendvič, pečené bravčové bruško, hoisin omáčka, sladko-kyslá kapusta, čili majonéza, koriander
11,90 € Objednať
CHANA MASALA / 300g
6 11
Cícerové kari, paradajky, chrumkavý cícer, indické koreniny, koriander, jazmínová ryža
11,90 € Objednať
TORI KARA AGE / 200g
1 3 6 10 11
Kúsky vypražených kuracích stehien, jazmínová ryža, kimchi majonéza, togarashi
11,90 € Objednať
POKÉ BOWL Losos / 300g
1 4 5 6 8 11
Miska sushi ryže, losos alebo tuniak, citrónové ponzu, edamame, wakame riasy, avokádo, uhorka, klíčky, kešu
13,90 € ObjednaťPOKÉ BOWL TUNIAK / 300g
1 4 5 6 8 11
Miska sushi ryže, losos alebo tuniak, citrónové ponzu, edamame, wakame riasy, avokádo, uhorka, klíčky, kešu
16,90 € ObjednaťSushi
HRÍBOVÁ ROLL / 220g
1 2 3 6 10 11
Hríby, hľuzovka, krémový syr, avokádo, pažítka, sušené žĺtko
14,90 € Objednať
SAKE YUZU ROLL / 220g
1 2 4 6 11
Lososový tatarák, kimchi-yuzu dresing, kreveta v tempure, avokádo
15,90 € Objednať
BAKLAŽÁN ROLL / 220g
1 6 10 11
Údené tofu, takuan, marinovaný baklažán, žerucha, togarashi, opálená ohňom
14,90 € Objednať
Spider roll / 220g
1 2 3 6 10 11
Chrumkavý krab, biela reďkovka, pažítka, tobiko, čili majonéza, mango gél, togarashi
16,90 € Objednať
Fire roll / 220g
3 4 10 11
Losos, tuniak, avokádo, pažítka, top – japonská majonéza, korenie shishimi togarashi – opálená ohňom
15,50 € Objednať
Tofu tempura roll / 220g
1 3 6 10
Marinované tofu v teriyaki, takuan, hrášok, japonská majonéza, vypražená v tempure
14,90 € Objednať
Sake Tempura roll / 220g
1 3 4 6 10
Losos, mango, pažítka, tobiko, japonská majonéza, sriracha, vypražená v tempure
15,90 € Objednať
Rainbow roll / 220g
1 2 4 6
Kreveta v tempure, uhorka, špargľa. Top - losos, tuniak, avokádo, unagi omáčka, sladká chilli omáčka
16,90 € Objednať
OYSHI SET PRE 2 OSOBY / 34ks
1 2 3 4 6 7 10 11
Baklažán roll 4 ks Sake yuzu roll 4 ks Sake tempura roll 5 ks Tofu tempura roll 5 ks Maki losos 6 ks Maki uhorka 6 ks Nigiri po 2 ks – losos, tamago
55,00 € ObjednaťDezerty
Ryžový puding / 100g
6 7
Puding zo sushi ryže, mango, passion fruit, miso karamel, pečená biela čokoláda
5,50 € Objednať
CHURROS / 100g
1 3 7 8 11
Chrumkavá šiška, miso karamel, škorica, zmrzlina z čierneho sezamu, cukrové oriešky
5,50 € Objednať